Кекс с вишней
Миниатюрные кексы с вишней, распространяющие ванильный аромат и запах свежей выпечки, могут сделать праздничным даже обычный дождливый вечер. И взрослые, и дети будут рады отдать должное стараниям хозяйки и насладиться удивительным контрастом пряных ягод и сладкого пористого теста. Использование силиконовых формочек дает возможность уложить спелые ягоды на дно, не опасаясь, что они подгорят. Поданные в перевернутом виде кексы позволяют рассмотреть сочную ягодную начинку в обрамлении воздушной сдобы.
Проверенные рецепты кексов в формочках в духовке с пошаговыми фото. Вкусные сладкие десертные и закусочные кексы с начинками по простым и быстрым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Рецепты кексов в духовке в формочках Проверенные рецепты кексов в формочках в духовке с пошаговыми фото. Рецепт кексов в духовке в силиконовых формочках Пеку кексы в духовке обычно в силиконовых формочках, потому что это проще всего.
- 2. Шоколадно‑вишнёвый кекс
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Масло перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
- Посетитель кафе обращается к официанту: - Почему кофе совсем не сладкий?
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
Кекс хорош тем, что, освоив базовый рецепт и основные правила приготовления, можно экспериментировать с разнообразными начинками, которых известно огромное множество. Одно из самых любимых сочетаний — кекс с вишней, которая гармонирует как с классическим тестом, так и с любым другим — например, с шоколадным или маковым. Вишня тоже может использоваться любая. Летом, в сезон, хороша свежая ягода, из которой перед добавлением в тесто удаляются косточки. Когда свежей вишни в продаже нет, подойдет замороженная, которую нужно предварительно разморозить, чтобы избавиться от лишней жидкости. Еще одна достойная альтернатива — вишневое варенье, из которого можно использовать как целые ягоды, так и сладкий сахарный сироп.
